En un restaurante, no basta con un buen menú y una atención impecable. La verdadera excelencia también se construye cuidando cada detalle: que las instalaciones estén perfectas, que todo funcione sin interrupciones y que las normas sanitarias se cumplan al pie de la letra. 🧼 1. Limpieza profunda de cocinas y zonas de preparación 💡 […]
